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Sustituirá aguacate mexicano producción de California

El aguacate mexicano y en menor medida el chileno sustituirán la producción de California, afectada por la serie de incendios que devastaron la semana pasada el sur del estado y por ende la oferta de la fruta en todo el país.

El comisionado agrícola del condado de San Diego, Eric Larson, confirmó que las conflagraciones consumieron la semana pasada entre 20 mil y 25 mil árboles de aguacate en la región, la cual produce el 95 por ciento del aguacate estadounidense.

Con la producción reducida, el precio del aguacate de California aumentó hasta 500 por ciento en algunos lugares, según un consumidor empresarial neoyorquino.

Fuera de los linderos de San Diego con Riverside, sólo Texas y parte de Luisiana producen el otro 5.0 por ciento del aguacate, que es diferente al tipo hass y más bien es parecido a la pagua latinoamericana.

Larson dijo que los aguacateros de California tenían asegurada la producción, “pero no los árboles, sólo el fruto”.

Este año los aguacateros de California han enfrentado una combinación de adversidades sin precedentes, además de los incendios.

Nota completa en: www.elfinanciero.com.mx

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