Una sustancia encontrada en el brócoli podría limitar el daño que provoca el padecimiento de enfermedades en los pulmones, según un estudio científico
La obstrucción pulmonar crónica es una enfermedad que con frecuencia es causada por fumar.
Es una dolencia que se cobra la vida de miles de personas en todo el mundo. En el Reino Unido, por ejemplo, mueren alrededor de 30.000 personas anualmente debido a ese desorden.
Pero no todo son malas noticias. Hoy más que nunca la esperanza es verde…
Científicos estadounidenses hallaron que el sulforafano, sustancia presente en el brócoli, incrementa la actividad del gen NRF2 en las células pulmonares humanas, las cuales cumplen una función protectora frente al daño que ocasionan las toxinas.
Recientemente también se descubrió que el brócoli protege los vasos sanguíneos afectados por la diabetes.
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Científicos alrededor del mundo se han unido para seguir la secuencia del genoma de la papa, con la esperanza de descifrar el código genético de uno de los cultivos más importantes del mundo en momentos de un fuerte crecimiento de la población y altos precios de los alimentos.
En Santa María Coyotepec el gobernador Ulises Ruiz y el secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas, se reunieron con ediles beneficiados del programa de Conservación y Uso Sustentable del Suelo y Agua del Gobierno Federal.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha pedido hoy 10,5 millones de dólares para ayudar a Haití, tras el paso de cuatro tormentas tropicales que han devastado su agricultura.
Unos pequeños limpiando su cuerpo con diesel, tras retirar petróleo derramado en Tabasco; “El Pensador” protestando por las pruebas nucleares durante una visita a México del Ministro Francés Jacques Chirac; la clausura de un ducto pluvial en Veracruz que vierte compuestos tóxicos, son algunas de las imágenes de las acciones realizadas por Greenpeace en sus 15 años en México.
La genética para el caso de ganado bovino ha crecido enormemente en México que ya se puede combinar ganado europeo con cebú sin mayores problemas y lograr gran cantidad de kilos de carne en un animal.
Un panel clave de legisladores de la Unión Europea votó el jueves por reducir una meta de uso de biocombustible tradicional cultivado en el transporte terrestre para el 2020, como parte del plan del bloque para luchar contra el cambio climático.
El fundador de la revista ‘Alternatives sud’ ha intervenido hoy en la conferencia inaugural del III Foro Social Mundial de las Migraciones en la localidad madrileña de Rivas-Vaciamadrid, que culminará el próximo domingo con una manifestación entre las plazas de Legazpi y Atocha, en Madrid.
El presidente de la Unión de Ganaderos del Centro y Norte del Estado de México, Ezequiel Contreras Contreras, afirmó que dentro de la Ley Federal de Sanidad Animal, se debe observar de cerca la situación del clenbuterol, debido a que en revisiones anteriores a la aplicación de esta normatividad se supervisó a productores primarios; es decir, no atacaron a toda la cadena.
Con una inversión cercana a los 9 millones de dólares, el grupo Yuca Ver, S.A., con asesoría de técnicos colombianos, implementará el Programa de Establecimiento y Promoción del Cultivo y Procesamiento de Yuca en el Estado de Veracruz, convirtiéndolo en pionero en el país en el cultivo de ese producto.
En un informe ante el plenario del Consejo de Derechos Humanos (CDH) de la ONU, reunido en Ginebra, Schutter recordó que ya antes del alza de precios de los productos básicos 854 millones de personas sufrían hambre en el mundo y dijo que esa cifra debe haber aumentado en 50 millones a causa de la crisis.
El Senado de la República convocó a las secretarías de Economía y de Agricultura a una reunión de trabajo para que informen sobre los beneficios del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en el campo mexicano.
Desde luego, lo que menos quieren los campesinos de Tamaulipas es agarrar broncas con los que manejan los recursos federales, por ello, aunque causen incomodidad las nuevas reglas de operación del PROMCAPO, terminarán por sujetarse a ellas.
A través del otorgamiento de tierra a los jóvenes campesinos, que es comprada por el Gobierno Federal a los adultos mayores, se busca continuar con la producción del campo mexicano y evitar la migración, manifestó José Labastida Cuadra Director General de Enlace Federal y Evaluación Sectorial de la Secretaría de la Reforma Agraria.
Rajendra Pachauri, presidente del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (PICC), dijo a la BBC que existen datos que indican que la producción de carne envía a la atmósfera más gases con efecto invernadero que el transporte automotor.
Los ganaderos de Coahuila están en espera de que mejoren los precios de becerros en Estados Unidos, por lo que dejarán pasar un tiempo antes de iniciar su exportación a Estados Unidos, señaló la Secretaría de Fomento Agropecuario estatal.
El subdelegado agropecuario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (Sagarpa), Rolando César Garzón Bernal, aceptó que la posibilidad de intoxicación por el consumo de carne con clembuterol es un problema de salud pública “al que hay que ponerle mucha atención”.
El Acuerdo para la Modernización de la Agroindustria de la Caña de azúcar, firmado por el gobierno federal y la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), “tiene como objetivo dar mayor certidumbre a esta importante industria nacional”, dijo a MILENIO el presidente del organismo, Juan Cortina Gallardo.
Los quelites eran plantas muy valoradas por los aztecas, y hoy continúan siendo un recurso alimenticio importante para la gente del campo mexicano, de acurdo con Roberto Bye y Edelmira Linares en su estudio Los quelites, plantas comestibles de México.
Senadores y especialistas abrieron ayer el debate nacional para trabajar el rediseño del campo mexicano, con el fin de rescatarlo de su crisis en materia de tecnología y subsidios.