Hace unos días los activistas contra los cultivos transgénicos se manifestaron en Zaragoza convocados por varias organizaciones ecologistas y por una organización agraria. Las fuerzas convocantes coinciden con ese movimiento que protesta por todo lo que tenga que ver con el capitalismo y que responde al nombre genérico de “los antiglobalización”. Los transgénicos se han convertido para ellos en un motivo más de protesta al margen del rigor científico de los argumentos que utilizan quienes los consideran perjudiciales para la salud del consumidor o para la conservación del medio ambiente.
Quienes tanto empeño ponen en salvar a la humanidad de los perversos efectos de los alimentos transgénico, no valoran que estos puedan ser la única solución real al problema del hambre en todo el mundo. No se plantean que alimentar a los habitantes de todo el planeta, sin utilizar prácticas de deforestación, es imposible salvo incrementado la productividad de las explotaciones mediante la tecnología transgénica. No cuenta la otra verdad, y es que con esta tecnología se evitaría cada año utilizar millones y millones de toneladas de pesticidas contra las malas hierbas y las plagas que asolan nuestros cultivos. No aportan datos evidentes de perjuicios para la salud y como mucho su argumento es el principio de prudencia absoluta. No dan valor a las garantías que los transgénicos han ofrecido a las autoridades de Estados Unidos, donde estos cultivos están autorizados.
Nota completa en: www.agrodigital.com
Agregar un comentario