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El Blog de los Chapingueros

Archivos para Mayo, 2009


Descarta Sagarpa presencia de influenza en granja de Veracruz

La Sagarpa notificó a Granjas Carroll que en sus instalaciones de este municipio no hay presencia del virus de influenza humana, informó la propia empresa criadora de cerdos.

En un comunicado, señaló que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) realizó pruebas a su población porcina de la granja denominada 11-3B, en la comunidad de Xaltepec.

‘Con los resultados de la autoridad responsable de la sanidad animal, se confirma que la población porcícola de Granjas Carroll de México y sus instalaciones no están vinculadas con el origen del brote epidemiológico en la comunidad de La Gloria’, mencionó.

Nota completa en: www.milenio.com

Cae en 50% venta de carne de cerdo por gripe porcina

Los temores por la influenza AH1N1 han provocado el desplome de la demanda de carne de cerdo en el mercado nacional hasta en un 50 por ciento, lo que genera pérdidas a los productores cochabambinos que proveen a todo el país.

Los miembros de la Asociación de Productores de Cerdo en Cabaña o Granja dijeron ayer que la “mala información” sobre la enfermedad provoca graves pérdidas al sector y aseguraron que al comer carne de cerdo y sus derivados no existe riesgo de contagio.

Sólo una empresa de Cochabamba, en promedio, dejó de comercializar en el último mes hasta 600 animales para consumo con una pérdida de 480 mil bolivianos al mes.

El descenso de la demanda genera también la caída del precio de la carne de cerdo en el mercado. Hasta la pasada semana, el precio por kilo había bajado casi un 23 por ciento.

Nota completa en: www.lostiempos.com

México deja de comercializar 30 mil toneladas de cerdo

México dejó de comercializar 30 mil toneladas de carne de cerdo entre abril y mayo por la presencia aquí de la epidemia de influenza A (H1N1), informó hoy el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).

La demanda del producto cayó en un 15 por ciento cuando las autoridades alertaron de un posible brote de gripe porcina, cuyo término fue cambiado por la Organización Mundial de la Salud para evitar confusiones y perjuicios a la economía, afirmó el vicepresidente del sector Pecuario de la CNA, Vicente Gómez.

El representante del organismo cúpula del sector privado del campo señaló que el impacto de la emergencia sanitaria se refleja, además, en las 30 mil toneladas de carne de puerco que se dejaron de comercializar, y el desplome de sus precios en el mercado interno, en un 15 por ciento.

En conferencia de prensa conjunta entre ese ente y la Secretaría de Salud, los expertos vaticinaron millonarias pérdidas económicas a los porcicultores.

Nota completa en: www.prensa-latina.cu

El maíz transgénico podría ser tóxico para algunos insectos, revela ONG

A unas horas del cierre de la consulta pública en torno a las primeras seis solicitudes presentadas por Monsanto para la siembra experimental de maíz transgénico, el grupo Semillas de Vida manifestó su preocupación a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) por las prácticas monopólicas que esa empresa pueda ejercer sobre las semillas y por la introducción de genes en los granos genéticamente modificados que pudieran ser potencialmente tóxicos para algunas especies de insectos.

En un amplio documento dirigido al director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, el grupo asienta que las solicitudes para la siembra experimental de transgénicos deben negarse y destacan su inquietud por “las violaciones que se perfilan a la legislación vigente”.

Las solicitudes, abunda, fueron realizadas por Monsanto, empresa estadunidense que, de acuerdo con un estudio realizado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, ha registrado 378 patentes, entre ellas algunas relacionadas con el maíz transgénico y además solicita experimentar con dos variedades (MON-88017-3 y MON 00603-6) que presentan la misma característica de resistencia al glifosato, herbicida de la familia faena, a la cual la variedad es resistente por lo que “lejos de evitar el mayor uso de agroquímicos, acrecienta la importancia de herbicidas en la agricultura y además son fabricados por la misma empresa. En términos comerciales hablamos de un paquete tecnológico”.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

El genoma en un chip

El Instituto Nacional de Medicina Genómica (Inmegen), que presentó el lunes el mapa del genoma mexicano, ahora está desarrollando un código de barras humano.

Se trata de un chip con el que cada persona podría conocer y “portar” su propia información genética que, entre otras cosas, le permita predecir las enfermedades a las que tiene predisposición.

Esta pequeña herramienta será capaz de mejorar la calidad de vida de sus usuarios, según Gerardo Jiménez, director de dicho instituto.

“Nuestro código de barras portátil dará un vuelco en la manera en cómo concebimos la medicina, ya que antes de enfermar sabremos a qué tipo de padecimientos tenemos predisposición”, explica.

Nota completa en: www.cnnexpansion.com

El campo, pobreza y soluciones posibles

Existen diferentes tipos de pobreza y en consecuencia, diferentes tipos de soluciones. Las causas de la pobreza que existen en los países son diferentes y las soluciones son distintas para cada caso, toda vez que las que sirven en uno, no son útiles en otro.

Con motivo de los trabajos en torno al estudio “Cambio climático y desarrollo rural”, que conjuntamente están realizando el gobierno del estado, el Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, Rimisp y el Banco Mundial, puede percibirse además del deterioro ambiental y sus efectos como consecuencia del cambio en el clima, puede descubrirse también a los cientos de casos de agricultores y sus familias que siguen viviendo en condiciones de miseria y pobreza, en un campo incosteable e improductivo. Todo indicaría que el campo sigue siendo sólo un negocio para unos cuantos.

En México cada persona que participa en la producción cuenta en promedio con 2.5 hectáreas para su trabajo. En comparación, en Estados Unidos la cifra es equivalente a 44.4 hectáreas, casi 20 veces más. Pese a que parece enorme, esta cifra esconde la magnitud real de la diferencia. En Estados Unidos el sujeto agropecuario típico es un asalariado que labora en una gran granja comercial. En México es un campesino, comunero, ejidatario o minifundista particular, que debe arrancarle la autosubsistencia a un minúsculo pedazo de tierra, sin asistencia técnica, sin tecnología y sin recursos.

Nota completa en: www.cambiodemichoacan.com.mx

Piden apoyo a FAO para detener plantaciones de transgénicos

Integrantes de organizaciones sociales y civiles, académicos, artistas, investigadores, estudiantes, comunidades eclesiales, agricultores, campesinos, comercializadores, amas de casa, suscribieron un documento de protesta que será entregado a la Comisión de Desarrollo Sustentable de Naciones Unidas, y a la FAO, en contra de los intentos por legalizar las plantaciones de transgénicos en México.

Asimismo, será entregado al llamado Convenio de Diversidad Biológica/Protocolo de Cartagena, a la Comisión de Cooperación Ambiental de América del Norte y a varias dependencias del Gobierno de México, para su conocimiento, anexando firmas a la consulta pública del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), dependencia de la Sagarpa, para que conozcan las razones y el interés del pueblo de México y los pueblos del mundo por impedir la siembra de maíz transgénico en el país.

Nota completa en: www.oem.com.mx

Cuba profundiza en estudios de vegetales transgénicos seguros

El avance de Cuba en la producción de vegetales transgénicos ecológicamente seguros e inocuos para el consumo humano fue constatado hoy aquí en un congreso internacional sobre agro-biotecnología.

El doctor Carlos Borroto, sub-director del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, disertó sobre los nuevos enfoques y retos en la investigación de la agro-biotecnología en Cuba.

Precisó que dichos estudios buscan que los cultivos genéticamente modificados no dañen la salud humana o sean un riesgo para otras plantas y animales.

Nota completa en: www.prensa-latina.cu

El grito desesperado de La Piedad

“¡Ya no aguantamos más! Estamos llegando al borde de la desesperación. Tengo mil puercos retenidos, ya viene la otra camada y no le puedo decir a las marranas que dejen de parir y me esperen unos 15 días, a ver si nos recuperamos…”, son palabras que ejemplifican la situación por la que atraviesan los productores porcícolas de La Piedad, Michoacán, pronunciadas en la angustiosa voz de Octavio García Pérez, presidente del comité estatal del sistema porcino de Michoacán y propietario de la empresa Granjas Río Lerma.

Éste es uno de los ejemplos de la desesperación por la que atraviesan los granjeros porcícolas del occidente michoacano, quienes se plantean el sacar a las calles a cerca de 15 mil cerdos durante el transcurso de los próximos días, como una medida emergente, no sólo de protesta, sino como una estrategia de recuperación económica.

La razón para pensar en tal acción obedece a la sobreproducción de los animales que no se pudieron vender en la última quincena, derivado del impacto social que provocó el catalogar al virus de la influenza humana como de origen porcino y la desconfianza que se generó en la gente sobre el consumo de carne de puerco. Los cuinos serían sacados a las calles en caso de que los apoyos ofrecidos por el gobierno federal desde el jueves pasado, no empiecen a aterrizar de manera urgente.

Nota completa en: www.eluniversal.com.mx

CNC acusa aumento de explotación infantil en el campo

La explotación infantil en el sector rural va en aumento, ya que 50% de los seis millones de jornaleros agrícolas que se emplean en el campo mexicano son niños y adolescentes, aseguró el presidente de la Confederación Nacional Campesina (CNC) , Cruz López Aguilar.

Mediante un comunicado, la CNC aseveró que de acuerdo con informes de ligas y sindicatos campesinos estatales, más de un millón de jornaleros tienen menos de 14 años, y la mayoría no asiste a la escuela; además, trabajan al margen de cualquier protección laboral.

La CNC expuso que urge voltear los ojos a quienes son el futuro de México y multiplicar esfuerzos para que tengan alimentos, salud y educación, pues es fundamental cambiar la dramática realidad de los niños del campo.

Nota completa en: www.eluniversal.com.mx

Ningún estudio ha demostrado que el maíz transgénico sea dañino: UPAEP

El maíz transgénico, no es malo o perjudicial, son más los mitos que existen por su producción, pero no hay una investigación científica, donde se pruebe daños a la salud, criticó el coordinador de la facultad de agronomía de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, José Juan Zamorano Mendoza.

En entrevista, criticó el desconocimiento sobre este producto, entre la población, al citar que en los países desarrollados, donde se consume este tipo de grano, no existen casos de daños a la salud.

“Una de las metas del presidente Felipe Calderón, fue elevar la producción de maíz y frijol, por ello se aprobó la ley para experimentar con maíz transgénico, SAGARPA, aumento un diez por ciento la producción de maíz y se supone que vamos en buen camino”.

Nota completa en: www.periodicodigital.com.mx

Abastece Tamaulipas con el 65 % de limón a EE.UU

Para evitar al estado el ingreso de enfermedades que puedan afectar la producción de cítricos, cuya cosecha esta en marcha en la región centro del estado, el gobierno del estado mantiene acciones de revisión en casetas cuarentenarias así como en las carreteras Tamaulipas.

Las inspecciones de frutas que procedan de otras entidades y que pasan por el estado se efectúan estrictas, lo anterior para impedir que plagas puedan afectar a la citricultura.

Uno de los principales cítricos que es la preocupación, es limón italiano, pues si alguna plaga llegara afectarlo, el mercado de este cítrico en el vecino país puede peligrar.

Nota completa en: www.hoytamaulipas.net

Exportaciones de alimentos, en riesgo

Si la Organización Mundial de la Salud (OMS) eleva la alerta actual de fase 4 por el virus de influenza porcina a las fases 5 ó 6 restantes, las exportaciones mexicanas se verían afectadas, principalmente en el rubro de alimentos.

Esto se suma a las afectaciones que ya arrastraba el sector exportador del país, por los efectos de la crisis financiera internacional.

La Organización internacional se encuentra a la espera de la confirmación de las autoridades de Estados Unidos, de que el virus de la gripe porcina se ha propagado entre su población, para elevar el estado de alerta.

Las autoridades de ese país informaron que se han confirmado al menos 68 casos de influenza porcina, mientras que su vecino Canadá reporta varios casos confirmados con personas infectadas por el virus.

Nota completa en: www.cnnexpansion.com

Asistió Chapingo a Congreso de Agronomía en Colombia

Alumnos de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), asistieron al décimo noveno Congreso Latinoamericano de Estudiantes de Agronomía realizado en Colombia, el cual reúne anualmente a decenas de estudiantes agrícolas que participan en el análisis y la acción de los agrónomos para el mejoramiento del nivel de vida de los productores y trabajadores del medio rural.

Dicho evento fue organizado por la Confederación Caribeña y Latinoamericana de Estudiantes de Agronomía (CONCLAEA), el cual se llevó a cabo en la Universidad de Colombia donde se impartieron talleres, obras de teatro con temática rural e improvisadas por los mismos estudiantes y diversas conferencias expuestas por catedráticos de la institución sede, quienes hablaron sobre transgénicos, dependencia tecnológica, derecho a la alimentación sana, soberanía alimentaría y organizaciones estudiantiles, por mencionar algunos.

Nota completa en: www.alianzatex.com