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El Blog de los Chapingueros

Archivos para la categoría ‘Crisis Alimentaria’


Productores de forraje reducen uso de harina de soja: Oil World

Los productores de alimento para consumo animal de Europa utilizan cada vez menos harina de soja en la elaboración del forraje debido a su alto precio, a pesar de que la producción de la oleaginosa está creciendo a nivel internacional, dijo el martes la revista Oil World.

Los precios de la soja cayeron en las últimas semanas ante las señales de que podría haber una solución al conflicto entre los productores rurales argentinos y el Gobierno del país sudamericano. Sin embargo, los valores del grano todavía se encuentran en niveles altos.

“La demanda de harina de soja ha caído, en especial debido a sus precios elevados en relación con los cereales forrajeros y otras harinas elaboradas en base a oleaginosas,” dijo Oil World.

“Debido a esto, los productores de alimento para consumo animal de Europa redujeron la proporción de harina de soja (entre sus insumos de producción),” añadió la publicación especializada en oleaginosas y subproductos.

Nota completa en: lta.reuters.com

FAO propone a Centroamérica canjear deuda externa por alimentos

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomendó hoy a Centroamérica acogerse a la iniciativa de canjear parte de la deuda externa por alimentos, como alternativa para enfrentar el hambre.

Ese mecanismo permitiría a los gobiernos incrementar los fondos destinados a programas nacionales de lucha contra la desnutrición crónica, según el criterio de José Luis Vivero, de la oficina regional de la FAO.

El tema es objeto de análisis en un foro del Parlamento Centroamericano que comenzó este viernes en la capital guatemalteca con participación de representantes de todos los países del istmo y de organismos internacionales.

Nota completa en: www.prensalatina.com.mx

El elevado precio de los alimentos puede frenar el crecimiento agrícola en terceros países

La escalada de los precios de los alimentos podría hacer retroceder el considerable crecimiento de la producción agrícola registrado en algunos de los países más pobres de Europa y Asia central en los últimos 10 años, según señaló Jacques Diouf, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

En ocasiones, los gobiernos no responden con suficientes apoyos presupuestarios la necesidad de incrementar la productividad y la producción y sin embargo favorecen
medidas como la limitación de las exportaciones, que se traducen en la cancelación de contratos de exportación y en que los agricultores reciban precios más bajos, según la FAO.

Nota completa en: www.agrocope.com

Crisis alimentaria obliga a repensar ayuda a agricultura Africa

Los donantes extranjeros deberían hacer más para estimular las inversiones privadas a fin de mejorar el debilitado sector agrícola de Africa y tratar la crisis alimentaria cada vez más grave, dijeron el viernes delegados en una conferencia de agricultura.

Africa está luchando por alimentar a una creciente población, debido a años de negligencia hacia el sector agrícola y un cambio en muchos países hacia la exportación de cultivos que incrementaron la dependencia de las importaciones de alimentos.

En el 2005, el consumo de trigo de Africa creció tres veces más rápido que la producción, de acuerdo a la Agencia de Cooperación Internacional de Japón.

Una duplicación en los precios de los bienes en los últimos dos años ha desatado disturbios en varios países.

Nota completa en: lta.reuters.com

Agronegocios mexicanos, con oportunidad en medio de la tempestad

Las políticas públicas del gobierno federal están encaminadas a revertir está situación a través de financiamiento y una planeación agroeconómica a 10 años.

En medio de la crisis que se ha generado a raíz del alza internacional de los precios de los alimentos, hay alguien que puede tomar ventaja sobre la situación.

El encarecimiento de los productos agrícolas que comenzó desde el 2002 y que se explica por el aumento en la demanda de países como China e India, y la revisión de las proyecciones de consumo de maíz para producir etanol en Estados Unidos, son sólo algunos factores que han desencadenado incertidumbre en los mercados, pero que, según especialistas, también abren una gama de oportunidades para los pequeños agronegocios, que en su mayoría, son familiares.

¿qué tanto puede la actual coyuntura de carestía de alimentos convertirse en una oportunidad para la agricultura familiar?

Alberto Castelazo y López, presidente del centro de análisis e investigación Fundar, afirma que México cuenta con productores grandes y eficientes, pero también con los pequeños que tienen todo el potencial por delante para incrementar su producción.

Nota completa en: www.alianzatex.com

Aumentar producción agrícola reducirá precios de alimentos: Carstens

El secretario de Hacienda y Crédito Público, Agustín Carstens, reconoció la importancia de que los países aumenten la producción agrícola, ya que ello redundaría en la reducción de precios en alimentos.

Al concluir el Primer Encuentro de Ministros de Hacienda de América y el Caribe, destacó junto con sus colegas que los países de Latinoamérica tienen una estructura económica sólida, y que todos los esfuerzos realizados en el pasado han dado frutos al enfrentar la situación inflacionaria en condiciones macroeconómicas sanas.

Con los ministros de Hacienda del continente coincidió que ante el alza de los precios de los alimentos, América Latina enfrenta el reto de hacer más eficiente no sólo la producción agrícola, sino su distribución.

Nota completa en: www.elfinanciero.com.mx

La OMC colapsa, EEUU subsidia su agricultura y los países pobres sufren hambre

En los discursos oficiales de los inventores, gestores y otros administradores mundiales de la globalización comercial capitalista, podemos escuchar los lemas: «libertad de comercio, libertad de empresa, fuera las barreras aduaneras, libre competividad comercial empresarial, no al estado regulador y controlador, a fuera la intervención estatal» y muchas otras por el estilo. Pero la verdad es que al momento que dejamos competir un campesino brasileño con un agricultor norteamericano, el primero produce más y a menor costo y entonces el gobierno de los EEUU ayuda económicamente a su gente. Es decir cuando esto les conviene solamente, hablan de globalización.

Después de casi cinco años de negociaciones comerciales globales, el 24 de julio de 2006 colapsaron las conversaciones en las reuniones de la Organización Mundial de Comercio (OMC), quizás permanentemente, dicen algunos analistas económicos. En enero de 2007, los ministros de comercio de EEUU, la Unión Europea (UE), Brasil, India, Japón y Australia dijeron que seguían desesperadamente estancados, sobre todo en la discusión aplicable al comercio de productos agrícolas.

Los negociadores de EEUU culparon de la interrupción a la UE, a la India y a Japón por frustrar la apertura de los mercados sin restricciones a los productos agrícolas. [1] Lo que no cubrieron los grandes medios en ningún análisis fue el contenido de la negociación, qué ofrecían exactamente los países implicados y qué esperaban en retribución. Para la administración Bush fue de extrema importancia exigir que EEUU recibiera inmunidad ante posibles pleitos de los países pobres antes de que expiraran –a finales de junio de 2007– las facultades especiales de «fast track» para las negociaciones comerciales aceleradas que busca Bush.

Nota completa en: www.bolpress.com

Mujeres las más golpeadas con el aumento de precios en canasta básica

El Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable, señala que en 20 años México pasó de la autosuficiencia a la dependencia alimentaría, lo cual lo coloca en una situación endeble frente a los productores internacionales, en particular con los Estados Unidos, principal socio comercial.

Con el reciente desabastó de maíz blanco, principal grano que se produce en México, obligó al Gobierno Federal a aumentar las cuotas de importaciones libres de arancel e incrementar en 45 por ciento el precio de la tortilla, la pérdida de la soberanía alimentaría se hizo evidente.

Ante esta crisis, la población más afectada es la femenina, ya que en los últimos 15 años el número de hogares con jefatura femenina en México se duplicó: de 2.8 millones en 1990 pasó a 5.7 millones en el 2005, lo que representa el 23.1 por ciento del total de hogares en el país, señala el Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática (INEGI). Además, porque la mitad de la población mexicana son mujeres.

Nota completa en: www.hoytamaulipas.net

El clima amenaza las cosechas y el mundo clama por granos

Justo este año que las cosechas mundiales deberían ser excelentes para aliviar la amenaza de escasez generalizada de alimentos, se acumulan pruebas de que serán, en el mejor de los casos, mediocres. Algunos comienzan a temer un desastre.

Con la excepción del sur de Australia y un pequeño rincón del sudeste australiano, en los últimos meses ha llovido muy poco. Muchos productores de trigo directamente no han podido sembrar, dijo Bob Iffla, presidente de la Asociación de Productores de Trigo de ese país.

Por consiguiente, es probable que la cosecha no alcance la media: entre 4,5 y 14 millones de toneladas métricas de trigo disponibles para exportación, contra 15 a 16 millones de toneladas métricas en un año promedio.

Nota completa en: www.eluniverso.com

Precios congelados ¿y para qué?

En primer lugar porque la mayoría de esos productos no son del consumo generalizado de la población y muchos de ellos son considerados casi un lujo por un gran sector de la comunidad, como las latas de frijoles refritos, o de frijoles refritos con chipotle.

Ese café con leche que aparece en la lista pues de plano me es totalmente desconocido.

Del total de la lista, 44 son bebidas y néctares, 20 son chiles en distintas presentaciones y marcas y 16 de los artículos son de té aromáticos y de sabores distintos.

Tal vez los altos funcionarios de la federación y los grandes empresarios del país, no saben, o ya se les olvidó, que la dieta del mexicano común es el frijol, la tortilla de maíz, el huevo, la leche, el arroz y eventualmente un pedazo de carne o de pescado.

Nota completa en: www.ehui.com

AGRICULTURA-ÁFRICA: La liquidación neoliberal

La población de varios países de África toma las calles para reclamar por el derecho básico a la alimentación. La nefasta situación no es antojadiza, sino consecuencia del sistema económico mundial vigente.

En las naciones donde hubo reclamos, las fuerzas de seguridad reprimieron a los manifestantes con escudos, bastones, gases lacrimógenos, rifles e incluso ametralladoras. Esta reacción desmedida acabó con cientos de vidas.

Millones de personas deben luchar para conseguir alimento a causa de las enormes disparidades e inequidades, exacerbadas por la adopción de políticas económicas de corte neoliberal, como las dispuestas por casi todos los países africanos en los últimos 30 años.

Esas políticas favorecieron los intereses de las grandes corporaciones en perjuicio de la población y permitieron que un puñado de empresas se arrogaran el virtual monopolio de la cadena alimentaria.

Nota completa en: www.ipsnoticias.net

Los precios y abasto, vertientes de la crisis

Paralelamente al congelamiento de precios de 150 productos, el secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez, planteó difundir semanal o quincenalmente una “canasta básica” de productos del campo que por temporada o por las condiciones del mercado se encuentran a bajo costo para que la población se incline por el consumo de estos, a fin de enfrentar la crisis de alimentos.

Reconoció, sin embargo, que esta crisis tiene dos vertientes; una es la de abasto, la cual puede ser controlada, y la de precios, cuya tendencia a elevarse es difícil detener. De ahí que resaltó la importancia de la medida anunciada ayer por el presidente Felipe Calderón de congelar el costo de 150 productos hasta el 31 de diciembre de 2008.

En este sentido, reiteró que el abasto de alimentos en el país está garantizado, entre estos carnes, fruta, hortalizas, verduras, cultivos industriales como café cacao y caña.

Al respecto, información de la Sagarpa precisa que la meta para 2008 es producir 195 millones de toneladas de alimentos, “si las condiciones del clima se desarrollan con normalidad”.

Nota completa en: www.el-universal.com.mx

La agricultura también es asunto de dignidad nacional

La agricultura no es sólo una cuestión de economía y bienestar, sino de dignidad nacional, por eso el gobierno debe cambiar la política agropecuaria y apoyar también la producción campesina, sostuvieron investigadores del Colegio de Posgraduados, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) e integrantes del Consejo Nacional de Organizaciones Campesinas.

En el seminario ¿Crisis alimentaria en México?, convocado por 20 instituciones académicas y el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados, los participantes demandaron que se reconozca al ejido como símbolo de identidad y justicia, ya que en otras etapas de crisis esos agricultores han aportado los alimentos que demanda la población.

“México cuenta con una vibrante agricultura campesina y conocimiento práctico, por lo que dicho sector debe tener una consideración particular dentro de la política, que incluya la ruptura de la dependencia de las importaciones”, señaló Ron Nigh, del CIESAS.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Desborda el Mississippi los precios de alimentos

La advertencia que hace un año formuló el Comandante en Jefe Fidel Castro sobre la hambruna que causaría la producción de agrocombustible, se materializa de modo alarmante con las actuales inundaciones en el medio oeste estadounidense.

El vicepresidente de la empresa importadora de alimentos, ALIMPORT de Cuba, Ígor Montero, explicó en Mesa Redonda conducida por Randy Alonso que las inundaciones en Iowa dañan la producción de maíz y soya de Estados Unidos, el mayor exportador de esos granos en el mundo, lo cual incrementa los precios ya disparados de los alimentos.

Cuba, dijo el funcionario, ha tomado previsiones frente a ese aumento que continuará en años próximos. Los periodistas Renato Recio y Ana Teresa Badía se refirieron al fracaso de la reciente Cumbre sobre alimentación convocada por la ONU y a las expresiones populares de descontento en el orbe por el encarecimiento de la comida.

Nota completa en: www.radioreloj.cu

Necesarios, nuevos pactos agropecuarios

Ante la crisis alimentaria que se vive a nivel mundial es necesario que los productores y la iniciativa privada tomen nuevos acuerdos con el gobierno federal para construir una alternativa que permita aumentar la producción, señaló la UGOCP.

El secretario general de la Unión General Obrera, Campesina y Popular (UGOCP), Margarito Montes Parra, consideró que se debe buscar un nuevo acuerdo para producir alimentos y materias primas de calidad y con abundancia.

Agregó que “México tiene la superficie de riego, temporal y tropical húmeda suficiente para cubrir las necesidades alimentarias de 107 millones de mexicanos”.

Nota completa en: eleconomista.com.mx

Nestlé advierte que altos precios en alimentos llegaron para quedarse

Nestlé, el mayor productor mundial de alimentos, advirtió que los altos precio en los granos se mantendrán y acusó a los gobiernos de propiciar esta situación por las políticas desarrolladas.

Los alimentos se “quedarán en un nivel más alto pero no en los máximos que hemos visto”, pronosticó Peter Brabeck-Letmathe, presidente de Nestlé, en una entrevista con Bloomberg Televisión.

Antes, durante su participación en la última jornada del Foro Económico Mundial de Asia Oriental que se celebra en Kuala Lumpur, Brabeck-Letmathe culpó a los gobiernos por el alza mundial en el precio de los alimentos debido a que desvían recursos para la fabricación de biocombustible, acumulan existencias y limitan las exportaciones.

Nota completa en: www.elsemanario.com.mx

La situación actual requiere un cambio de paradigmas en la agricultura: CCE

El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Armando Paredes Arroyo, demandó al gobierno federal que aplique una política agroalimentaria alejada de intereses político-electorales, y que responda a los desafíos del país; a los inversionistas les pidió respaldar al sector, y a los productores ser más ingeniosos para producir los alimentos que demanda la población.

En la inauguración del quinto Foro Global Agroalimentario, que organizó el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), destacó que la situación actual exige un cambio de paradigma y, con una visión estratégica y tecnología de vanguardia, fortalecer al sector agropecuario. “El país requiere un campo moderno y productivo”, asentó.

Luego, ante los poco más de 2 mil asistentes y expertos en el sector agropecuario de Alemania, Inglaterra, Argentina, Brasil, Ecuador, India y Grecia, el secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas Jiménez, reiteró que la producción de alimentos de este año será de 195 millones de toneladas y las exportaciones rebasarán los 17 mil millones de dólares. “Esperamos crecer por encima del aumento de la población”.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Prevén crisis mayor en campo mexicano

Las acciones que el gobierno ha implementado para aminorar la crisis alimentaria, fomentará aún más que el campesino emigre a los Estados Unidos y quienes no puedan hacerlo opten por rentar sus tierras al narcotráfico, aseguró ayer en Morelos el secretario general de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas, (UNTA) Álvaro López Ríos.

En rueda de prensa -acompañado de su secretario en Morelos Julio Padilla Trujado en el marco del festejo de su 60 aniversario- consideró que México, ha perdido autonomía alimentaria, al abrir las fronteras de los productos principalmente extraídos del campo.

Nota completa en: www.lajornadamorelos.com

Señalan en Costa Rica que crisis alimentaria genera enseñanzas

La crisis alimentaria mundial, que tiene orígenes variados y afecta sobre todo a los países menos desarrollados, genera enseñanzas, planteó hoy el ex líder empresarial costarricense Samuel Yankelewitz.

“De esta crisis sin precedentes, todos debemos aprender”, señaló Yankelewitz en el artículo de opinión “El primer gran desastre del siglo XXI”, publicado en el diario La República.

El ex presidente de la Unión Costarricense de Cámaras y Asociaciones de la Empresa Privada (UCCAEP) agregó que Costa Rica no es uno de los países más golpeados por la crisis y además cuenta con medios necesarios para evitar hambre y desnutrición masivos.

Nota completa en: www.informador.com.mx

Altos precios de alimentos, por dólar débil y especulación

Algunas causas de los elevados precios de los alimentos se deben a la fuerte demanda y a la especulación creciente, al crecimiento económico históricamente alto y sostenido a nivel mundial, a la demanda de materia prima para biocomustible, particularmente por maíz y aceites vegetales, entre otras, destacó Merritt Cluff, representante de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO).

Al participar en el Foro Global Agroalimentario 2008, identificó también como causantes de la inflación al tipo de cambio con un dólar débil, a la oferta restringida, a los altos costos de insumos relacionados con energéticos y al crudo encarecido desde el 2000.

Así como a la liberalización de aranceles de importadores, al desacoplamiento y a su reducción para la exportación, a menores inventarios gubernamentales, al mayor uso de impuestos y prohibiciones a exportaciones.

Nota completa en: www.oem.com.mx