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El Blog de los Chapingueros

Archivos para la categoría ‘Cultivos’


Dan oferta de urea barata

Empresarios coreanos se reunieron ayer por la mañana con organizaciones agrícolas para plantearles la posibilidad de importar urea con precios de 4 mil 500 pesos la tonelada ya puesta en Topolobampo.

La empresa asiática llamada Seo Yu Trading puso en disposición 2 millones de toneladas del fertilizante, lo que alcanzaría para los dos próximos ciclos agrícolas de todo México.

Rangel Espinoza López, presidente del Frente Nacional para la Defensa del Campo Mexicano, dijo que es hora que las organizaciones hagan algo para bajar los costos de producción y esta es una oportunidad que deben aprovechar.

“El productor va a tener de manera directa una reducción en el costo del fertilizante de mínimo 2 mil pesos por tonelada, ahorita anda en 8 ó 9 pesos el kilo, quedaría de 6 mil pesos para abajo”, explicó.

Nota completa en: www.noroeste.com.mx

Acelera clima maduración de ciruela

Las condiciones climatológicas están ocasionando que la ciruela acelere su maduración, lo que provoca pérdidas en parte la producción y puede convertirse en un foco de infección para otros cultivos, advirtió la Junta de Sanidad Vegetal del Sur de Sinaloa.

Ramón Adrián Castro Estrada, titular del organismo, manifestó que la situación actual de la ciruela es alarmante para los organismos responsables de la sanidad, debido a que la ciruela es uno de los principales hospederos de la plaga de la mosca de la fruta, la cual afecta principalmente al cultivo del mango.

“Los nublados que tenemos ahora están dañando la producción de ciruela porque acelera su maduración y no se puede aprovechar y los productores, al no poder comercializarla, la tiran, por eso es importante ubicar los lugares para tratarlos y prevenir se conviertan en un problema fitosanitario”, dijo.

Nota completa en: www.noroeste.com.mx

Levanta EU veto a jitomate de Baja California

Productores de tomate de la localidad concurren en el mercado de Estados Unidos sin problema, luego que la Administración de Drogas y Alimentos de ese país enlistó a Baja California como un estado exportador seguro del fruto.

El delegado en Baja California de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Genaro López Bojórquez, indicó que “el tomate nunca dejó de cruzar a Estados Unidos”.

Señaló que la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), publicó en su página de Internet el pasado sábado la sanidad del tomate bajacaliforniano.

Nota completa en: www2.esmas.com

Invade el aguacate a EU

El aguacate mexicano se ha colocado como uno de los productos de mayor exportación a Estados Unidos, al romper el récord de venta de 200 mil toneladas anuales. Este monto representa una derrama económica del orden de 500 millones de dólares.

“En 1997 se nos permitió exportar durante cuatro meses al año y en 19 estados de la Unión Americana, luego de superar la barrera fitosanitaria que se tenía desde 1914; ahora es todo un éxito”, sostuvo Francisco Luna Cendejas, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de aguacate de Michoacán (Apam).

Nota completa en: www.exonline.com.mx

La orfandad del campo se traga al arroz mexicano

Al arroz mexicano se lo comió el abandono y la apertura comercial. Hace 20 años, la producción del país satisfacía la demanda de los mexicanos. Ahora, la nación debe importar de Estados Unidos 80% del arroz, con lo cual se coloca como el alimento básico más dependiente del exterior.

“Hasta 1989 fuimos autosuficientes. Pero ese año vino la apertura al arroz asiático y en dos años, del 89 al 91, nos devastaron 50% de la producción nacional”, explica Pedro Alejandro Díaz Hartz, presidente de la Federación Nacional de Productores de Arroz.

Siempre atrás del maíz y el frijol, este cereal se fue rezagando en el consumo de los mexicanos, que lo dejaron último en su dieta. De 6.45 kilos que comía cada habitante en 1985, bajó a 4.8 kilos en los 90 y luego repuntó sólo 5.7 en 2007.

Nota completa en: www.exonline.com.mx

World Community Grid en busca del mejor arroz [inglés]

La tercera supercomputadora del mundo tiene un nuevo proyecto llamado “Nutritious Rice for the World” y su objetivo es estudiar la estructura de las proteinas de las mas mejores cepas de arroz para mejorar su cultivo, proveeyendo mayor resistencia a enfermedades y parasitos y utilizando una amplia gama de nutrientes que ayuden principalmente en regiones donde la escasez de alimento es critico.

Nota completa en: www.worldcommunitygrid.org

Sorgo dulce genera nuevo y eficaz biocombustible

El sorgo dulce es cultivado en Estados Unidos sólo para alimento y forraje, y en la India y países africanos para alimento humano, pero esta planta que alcanza una altura considerable tiene un gran futuro en los expendios de combustible.

La savia rica en azúcar que corre por el tallo de la planta, que llega hasta 3,5 metros de altura, puede ser convertida en un biocombustible de enorme eficacia. Especialistas y empresas estudian su potencial con la esperanza de que aumente el interés de los agricultores en el cultivo del cereal.

El etanol producido con la savia del sorgo dulce genera una cantidad de energía cuatro veces mayor que el etanol elaborado con el maíz, que ya está en el mercado. El sorgo dulce produce casi ocho unidades de energía por cada unidad energética utilizada en su elaboración. La proporción es similar en el caso de la caña de azúcar, pero supera por cuatro veces al maíz.

Nota completa en: www.chron.com

Presenta Sabritas estrategia de sustentabilidad

Con la presencia del Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo, Rural, Pesca y Alimentación, Alberto Cárdenas Jiménez, Sabritas presentó su estrategia sustentabilidad: Desempeño con Sentido, que contempla acciones sustantivas que promueven el bienestar de las comunidades donde opera para garantizar el éxito de la empresa en el largo plazo.

Como parte del compromiso de sustentabilidad con el campo mexicano, Sabritas firmó un convenio con la Confederación Nacional de Productores de la Papa (CONPAPA) para impulsar la capacitación y el uso de la tecnología entre los productores, mejorar las condiciones de salud, educación y capacitación de las mujeres que laboran en estos cultivos, y fomentar iniciativas de campo limpio como mantener las superficies de cosecha libres de envases de plaguicida.

El titular de SAGARPA fungió como testigo de honor de este acuerdo firmado en el marco de las acciones del Año Internacional de la Papa.

Nota completa en: topmanagement.com.mx

Una empresa zamorana patenta una refinería para producir biocombustible de remolacha

La “solución” a la crisis energética mundial ya tiene nombre: biorrefinería multifuncional. A primera vista, no parece gran cosa, pero la utilización de la patente ya se la rifan en países como China, Brasil, México, Marruecos o Chile.

La idea de obtener todo tipo de combustibles de manera eficiente a partir de casi cualquier cultivo o deshecho tiene su origen en Zamora, donde una empresa, GCE Bio Energy, ya ha obtenido el visto bueno del Ministerio de Industria y del Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas del Ministerio de Ciencias e Innovación para llevar adelante el proyecto.

Vicente Merino, el ingeniero responsable del diseño de la biorrefinería, defiende las virtudes de su proyecto. “Se trata de una instalación multifuncional en la que se pueden producir todo tipo de biocombustibles (etanol, metanol, biogás, biodiesel,..), piensos, bioplásticos, bioabonos, fertilizantes, anestésicos, resinas, pinturas y anticongelantes a partir, fundamentalmente, de la remolacha alcoholígena”.

Nota completa en: www.ambientum.com

Se instalará procesadora de frutas y hortalizas en Santiago

Con júbilo está siendo recibido el anuncio de parte de la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno del Estado, de que a partir de este mes de mayo iniciará operaciones la empresa Fresport (Frescos de Exportación), la cual es una procesadora de frutas y hortalizas propiedad del grupo Altex, vinculado a la compañía Bimbo, misma que estará ubicada en Estación Nanchi, municipio de Santiago Ixcuintla, y que generará alrededor de 500 empleos directos para los habitantes de la zona.

Al respecto el titular de esta dependencia estatal Alonso Villaseñor Anguiano, mencionó que gracias al impulso del gobernador Ney González y al clima de paz y orden que existe en el estado, en el transcurso del presente año se instalarán dos nuevas agroindustrias en Nayarit, las cuales contribuirán a la generación de empleos y a una mayor circulación de dinero en la entidad.

Nota completa en: www.periodicoexpress.com.mx

Desprecian mexicanos el nopal

A pesar de ser un alimento básico para los mexicanos, el consumo del nopal no es muy común, pues sólo existen dos temporadas fuertes en las que se come más, durante Semana Santa y Navidad.

“De febrero a septiembre, el consumo baja mucho. Esto provoca que haya sobreproducción y en consecuencia que los precios disminuyan.”, expresó Enrique Aguilar, director de Políticas de Abasto de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), durante la inauguración de la Feria Nacional del Nopal en Milpa Alta.

Esta situación genera que el 60 por ciento de la producción no se comercialice. Tan sólo el año pasado, 100 nopales costaban cinco pesos; ahora el precio ha mejorado y ha alcanzado la cifra de 20.

Nota completa en: www.eluniversal.com.mx

Ven buen escenario para impulsar arroz mexicano

El calentamiento actual que afecta al mercado mundial de los granos y cereales es muy propicio para reactivar los productos que han caído en su producción en el campo por un escenario económico adverso, como es el caso del arroz, el que tiene enfrente un momento estimulante para su repunte dentro de la agricultura mexicana, aseguró el director de Arrocera de Occidente (productora de la marca Progreso), Carlos Alfonso Cuan Gil.

Precisó que afortunadamente hay señales positivas de reactivación del campo arrocero del país, al menos en la región Occidente, con dos inversiones en los estados de Colima y Nayarit para el establecimiento de dos agroindustrias beneficiadoras de este cereal.

Dentro de un plan amplio de rescate de la producción arrocera mexicana, indicó que deben realizarse varias acciones, desde facilitar los apoyos en financiamiento e infraestructura, hasta trabajar en la adaptación de nuevas variedades de semillas que se demandan en el mercado, como los arroces con base en organismos genéticamente modificados que sin duda incrementarían la producción en forma sustancial.

Nota completa en: www.milenio.com

Deja sequía 8 mil hectáreas de sorgo siniestradas en Tamaulipas

Pese a las lluvias de este fin de semana, poco más de 20 por ciento de las 35 mil hectáreas de cultivo de sorgo, unas 8 mil hectáreas, se encuentran siniestradas por la prolongada sequía en Tamaulipas, informó este lunes el dirigente del 14 Comité Agrícola de esta frontera, Hilario Barrera Rodríguez.

Expuso que aunque llueva en este momento, ya nada se puede hacer por salvar los sembradíos, por lo que demandó apoyo del seguro para catástrofes, mediante la Secretaría de Desarrollo Rural, a fin de apoyar a los agricultores por las pérdidas ocasionadas por la falta de lluvia por más de seis meses.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Se expande en Tamaulipas murciélago hematófago por siembra de agave

La siembra de agave en miles de hectáreas del sur de Tamaulipas está provocando la expansión del murciélago hematófago y aumento de brucelosis paralítica bobina (RPB), afirmó el delegado de la Semarnat, Ramón Antonio Sampayo Ortiz.

En entrevista, reconoció que existe riesgo de que la enfermedad pueda pasar a los humanos, no obstante, precisó que por las reglas de protección de las especies, no se permitirá la fumigación de cuevas en donde habitan los murciélagos.

El funcionario de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) ratificó que no autorizará de ninguna manera el combate de esos animales.

Nota completa en: www.milenio.com

Alimentos orgánicos, beneficios a la salud y el ambiente

La agricultura orgánica es un sistema de producción que utiliza insumos naturales y prohíbe el uso de pesticidas, fertilizantes químicos, antibióticos y transgénicos, cuyos efectos nocivos en el cuerpo humano aún no se saben a ciencia cierta.

Por eso, dentro de la ola verde que alienta al consumo responsable y ético, y el comercio justo, la alimentación orgánica se ha vuelto indispensable en países europeos, por ejemplo, donde la conciencia es mayor que en América Latina.

México no se queda atrás. De acuerdo con el Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera, el crecimiento de la producción y comercio de alimentos orgánicos ha aumentado en todo el mundo y está valuado en 25 millones de dólares. En nuestro país ha experimentado un crecimiento anual del 45 por ciento. Y de 1996 a 2000 hubo un importante incremento de hectáreas dedicadas al cultivo de orgánicos: de 23 mil a 102 mil, y de 2000 a 2005, el terreno aumentó a 400 mil hectáreas.

Eso indica que la preocupación por el tema orgánico, el medio ambiente y la salud está aumentando, dice en entrevista Angelika Koniecki, directora de Comunicación del primer concepto en el país de mercado, cafetería y tienda orgánicos en México, The Greencorner.

Hoy, cerca de 140 mil productores orgánicos mexicanos trabajan a lo largo de nuestros suelos agrícolas, porque el pago es más alto para ellos que para los agricultores regulares. Sin embargo, el 85 por ciento de esa producción se envía al extranjero, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) ha informado que de nuestro suelo salen más de 200 millones de dólares de alimentos orgánicos al año.

Nota completa en: www.diario.com.mx

Sugiere FAO medidas contra contaminación de arsénico en el arroz

Los altos niveles de arsénico en el arroz podrían reducirse aplicando prácticas mejoradas del riego en Asia, afirmó hoy la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El organismo afirmó que los estudios han demostrado que las altas concentraciones de arsénico en el suelo y las aguas de riego conducen a menudo a niveles elevados de arsénico en los cultivos.

En un nuevo informe titulado ‘Medidas correctivas del arsénico para la sostenibilidad de la agricultura, la seguridad alimentaria y la salud en Bangladesh’, dijo que en la actualidad 12 países asiáticos han informado de elevados niveles de arsénico en sus acuíferos subterráneos.

Nota completa en: www.milenio.com

Producen científicos vainilla compatible con el medio ambiente

Un grupo de investigadores de la ciudad austríaca de Graz ha desarrollado un procedimiento para producir un aroma de vainilla sintético compatible con la protección del medio ambiente, a diferencia del método usado hasta ahora.

Tan sólo existían dos alternativas para conseguir ese perfume: el aroma natural de la vaina procedente de México, y el uso de la vainillina etílica sintética, para la que se recurre a un producto de petróleo que se fabrica bajo condiciones difíciles, con ozono e hidrógeno explosivo, bajo una temperatura de 78 grados centígrados.

Según comunicó hoy el experto Wolfgang Kroutil del Instituto de Química de Graz, ha surgido la tercera posibilidad a base de un catalizador biológico, oxígeno del aire y temperaturas normales, que además se puede producir en cualquier recipiente y entorno.

Nota completa en: www.eluniversal.com.mx

En riesgo cultivos mexicanos, por maíz transgénico

El campo sufre graves consecuencias a causa del maíz transgénico que ha provocado el decremento de la agricultura en el país en un 10 por ciento, de continuar esta situación las consecuencias serán funestas para la alimentación de la población, explicó Dinah Rodríguez Chaurnet, del Instituto de Investigaciones Económicas (IIEc) de la UNAM

En la conferencia magistral Maíz y bioseguridad, la especialista enumeró antecedentes, causas y consecuencias de este problema, que ha provocado pérdidas irremediables a nivel internacional. En Estados Unidos, principal promotor de este cultivo, ha generado mermas en el campo.

Rodríguez expuso que la producción de alimentos transgénicos inició en la década de los noventa y prometía erradicar el hambre en el mundo, por medio de comestibles creados a través de la biotecnología. Los productos elaborados a través de estos modernos procesos tecnológicos se denominan Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y se les confieren nuevos rasgos por medio de un gene que los convierte en otras variedades, destaca principalmente el cultivo de maíz, algodón y hortalizas, agregó.

Nota completa en: www.biodiversidadla.org

Debate en la Unión Europea por cultivos transgénicos

Un fuerte debate se está dando en los últimos días, en el seno de la Comisión Europea respecto de la aprobación para su cultivo, de los maíces resistentes a insectos con los genes Bt11, de Syngenta y TC1507 de Dow/Pioneer.

Es que la Comisión de Ambiente de la UE, a cargo de Stavros Dimas, presentó un informe donde se afirma que el cultivo de estos maíces transgénicos podría dañar a las mariposas y otros insectos benéficos, así como modificar la cadena trófica y generar disturbios en la biología acuática.

Si bien la Comisión Europea, máximo órgano político del bloque, tiene la última palabra, se espera que la decisión sea polémica.

Por un lado se argumenta que prohibir el cultivo de estos transgénicos exacerbará la disputa comercial que los europeos tienen con los Estados Unidos y sus aliados en materia de biotecnología (la Argentina y Canadá, básicamente), así como con las grandes compañías semilleras.

Nota completa en: www.infocampo.com.ar

Descartan éxito de empresarios para apoderarse del nopal

Empresarios japoneses y chinos buscan apoderarse de la siembra y comercialización del nopal y del maguey mediante una patente ante Bruselas, Bélgica que los reconozca como productos originales de las tierras de Oriente.

Sin embargo, especialistas en la materia aseguran que dicha solicitud no tendrá éxito alguno.

Héctor González, especialista en Patentes y Derechos de Propiedad, dijo: “que van a venir los chinos, los japoneses para adueñarse del nopal y del maguey o de cualquier otra planta que consideramos que es nuestra, no es posible en términos de los tratados internacionales, de los cuales México es parte. Las variedades vegetales no se protegen así, no se pueden referir a una denominación de origen confundiéndola con una variedad vegetal”.

De acuerdo con las leyes, la denominación de origen se otorga al nombre de una región geográfica del país que sirva para designar un producto cuyas características o calidad se deban exclusivamente al medio geográfico.

Nota completa en: oncetv-ipn.net