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El Blog de los Chapingueros

Archivos para la categoría ‘Maíz’


Falta de lluvia y no biocombustibles encarece maíz señalan en Chicago

El clima adverso más que la creciente industria de biocombustibles, es el factor principal en la actual tendencia alcista de los precios del maíz estadunidense, aseguran analistas del Chicago Mercantile Exchange (CME).

En particular, la ausencia de lluvias hace que el maíz registre un inicio lento que compromete los precios del grano, señaló el más reciente reporte del CME.

El análisis responde a las críticas de los últimos días sobre el efecto de la elevada demanda del maíz para producir etanol como combustible en el encarecimiento del producto, lo que repercute en una tendencia alcista de los alimentos.

Destaca el comportamiento que tuvo en el mercado en su última sesión, el pasado viernes, el precio del grano a julio, con baja de seis centavos debido a la ausencia de lluvias pese a estar pronosticadas para la semana que concluyó.

Nota completa en: www.milenio.com

México se une a Brasil y Canadá en queja ante OMC por ayudas al maíz en EE. UU.

México se unió a la queja presentada en noviembre por Brasil y Canadá ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) contra los subsidios agrícolas estadounidenses en lo referente concretamente a las ayudas al maíz, reveló hoy el ministerio de Agricultura.

“Logramos entrar en el caso del maíz, logramos entrar Canadá, Brasil, México”, afirmó el coordinador de Asuntos Internacionales de la dependencia, Víctor Villalobos.

La denuncia, presentada inicialmente por Canadá, acusa a Estados Unidos de haber infringido el Acuerdo sobre Agricultura de la OMC al sobrepasar los niveles autorizados de subsidios a los productores del grano en miles de millones de dólares.

Nota completa en: www.nacion.com

Apertura agrícola del TLCAN nivelará precio del maíz en México: EU

El secretario de Comercio de Estados Unidos, Carlos Gutiérrez, sostuvo este domingo que la nueva fase del TLCAN que incluye la libre importación de productos agrícolas es “algo positivo” que llevará a que el precio del maíz en México se niveles.

“Lo que creo que vamos a ver es una nivelación de los precios del maíz en México porque va a haber más oferta de maíz y eso debe ayudar al consumidor mexicano y debe de ser a la larga bueno para todo el país”, dijo Gutiérrez.

“Sentimos que es algo positivo, la competencia siempre es difícil, pero a la larga el país, la economía, se va a ver beneficiado”, dijo en entrevista con el programa Al Punto que conduce el periodista Jorge Ramos en la cadena estadunidense en español Univisión.

Desde el 1 de enero México permite la libre importación de maíz, frijol y leche en polvo estadunidenses, entre otros productos, como parte de la entrada en vigor del desfase final del Tratado de Libre Comercio para América del Norte (TLCAN).

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Francia suspende cultivo de maíz transgénico

Francia decidió este viernes suspender el cultivo de maíz transgénico Mon810, en aplicación de un recurso preventivo de salvaguarda de la Unión Europea, informó el gobierno.

El gobierno acató de ese modo el parecer de la Alta autoridad provisional francesa sobre los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) que el miércoles pasado señaló la existencia de “nuevos elementos científicos” que plantean numerosas interrogaciones sobre el Mon810.

Ese maíz es el único OGM cultivado actualmente en el territorio francés.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Comercio injusto

La apertura total a la importación de maíz y otros productos agrícolas y agropecuarios de cuyo cultivo dependen muchas familias ha renovado la resistencia nacional a las prácticas comerciales favorables a Estados Unidos y altamente nocivas para los productores nacionales. Uno se pregunta por qué el gobierno mexicano no se ha unido a Canadá, Brasil, Argentina y Guatemala, que han establecido un panel de resolución de controversia del mismo punto en la Organización Mundial del Comercio desde hace un año.

El punto en cuestión son los subsidios del gobierno de Estados Unidos a los productores de maíz, que en los últimos tres años han promediado 9 mil millones de dólares anuales, suma que se multiplicará los próximos cinco años por el programa de apoyo a la agricultura por 286 mil millones de dólares iniciado este año, a pesar del aumento superior a 100% de los precios de productos agrícolas los últimos tres años. Canadá denuncia que los subsidios de EU a la producción agrícola en general exceden más de 19 mil millones de dólares anuales lo permitido.

La permanencia y aumento constante de los subsidios a la producción agrícola en Estados Unidos son en sí mismos una refutación rotunda a la filosofía de libre competencia que el gobierno de ese país proclama e impone a sus propios socios comerciales. Es impresionante que el gobierno mexicano, después de eliminar los precios de garantía al maíz a partir de 1991 y adelantar la eliminación de barreras arancelarias desde 1996, permanezca impávido ante esta situación de dominación comercial plena.

Nota completa en: www.eluniversal.com.mx

México: exige Greenpeace a Sagarpa actuar ya ante la siembra ilegal de maíz transgénico en Chihuahua

En cumplimiento del principio precautorio, fundamentado en el artículo 9 fracción IV de la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM), la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) debe realizar un monitoreo amplio y preciso en el estado de Chihuahua ante el caso de siembras ilegales de maíz transgénico recientemente encontradas, advirtió Greenpeace México

Asimismo, urge que la autoridad federal establezca un sistema para identificar, segregar y etiquetar organismos transgénicos en las importaciones de maíz y un sistema de vigilancia en el tráfico fronterizo, con el fin de evitar actos de ilegalidad por parte de agricultores y la contaminación de variedades nativas de maíz.

“Chihuahua corre un grave riesgo de contaminación de sus variedades nativas de maíz, por lo que exigimos a la Sagarpa: el monitoreo del estado para que informe acerca de posible contaminación, las cantidades estimadas de ésta y las características y rasgos importantes del OGM; la aplicación de medidas de bioseguridad, inspección y vigilancia con fundamento en el Art. 13 Frac. II, III, VII y IX y Art. 117 de la LBOGM (3) y cuál será el destino de estos granos”, declaró Aleira Lara, coordinadora de la campaña de agricultura sustentable y transgénicos de Greenpeace México.

Nota completa en: www.biodiversidadla.org

Icamex intenta “proteger” campo mexiquense

“Intenta y trata” el Instituto de Investigación Capacitación, Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México, la entrada del maíz transgénico, ya que su titular, Pedro Mijares Oviedo dijo que tienen que venir desde arriba las indicaciones para que las áreas correspondientes actúen y eviten la entrada de esta semilla.

Dijo que en el estado México se está tratando de proteger, en los valles altos, la producción de maíz, ya que estos lugares se obtienen altos niveles en cuanto a producción de este grano.

Sin embargo, dijo que se viene trabajando y tratando de proteger, mediante la investigación, ya que se cuenta con excelentes granos, desde híbridos y criollos, con la finalidad de poder incrementar los niveles de reproducción en cuanto a los elementos nutritivos que esta gramínea debe poseer.

Nota completa en: www.unomasuno.com.mx

ANALISIS – Apertura a maíz EEUU forzará debate transgénicos México

El maíz estadounidense barato comenzará a inundar desde enero el mercado mexicano, cuando sean levantadas las barreras arancelarias, lo que forzará un debate entre los agricultores locales sobre cómo proteger el grano milenario en el país.

México eliminará el 1 de enero los aranceles a la importación de maíz estadounidense, como parte del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), lo que permitirá al primer productor de este grano del mundo expandir su mercado hacia su vecino del sur, la cuna de ese cultivo.

Los agricultores mexicanos están debatiendo sobre si comenzar a sembrar maíz genéticamente modificado para competir con la inundación estadounidense o mecanizar la producción para mantener sus variedades de maíz libres de transgénicos.

Cualquier opción, sin embargo, dejará a millones de granjeros mexicanos, muchos de ellos viviendo en condiciones de subsistencia, en problemas para competir con el subsidiado maíz estadounidense, pese a los altos precios mundiales del grano.

Nota completa en: lta.reuters.com

Campesinos e indígenas de Chihuahua rechazan siembra de maíz transgénico

Productores de más de 20 comunidades tarahumaras y tepehuanes de la sierra de Chihuahua se declararon en “custodia permanente” del maíz nativo de esa región –que está perfectamente adaptado a la tierra y las condiciones climáticas de la zona serrana– y compartieron experiencias y técnicas de cultivo para proteger la semilla de las variedades transgénicas.

Durante la tercera Feria del Maíz que se realizó en este ejido indígena, localizado a 180 kilómetros de la capital del estado, ejidatarios, pequeños productores e investigadores rechazaron las propuestas de agricultores del estado de que se autorice la siembra de transgénicos para aprovechar el mercado de agrocombustibles, de alta demanda en Estados Unidos y Europa.

Autoridades tradicionales y agricultores de las comunidades de Cerocahui y Bacajípare, municipio de Urique; Chinatu y Santa Tulita, en Guadalupe y Calvo; El Consuelo y Las Lajas, Maguarichi; y Bacabureachi, de Carichi; plantearon poner en marcha medidas cautelares para evitar la entrada de transgénicos que pongan en riesgo las variedades nativas, y pidieron que todo el maíz que ingrese a la sierra tarahumara –como ayuda alimentaria, apoyo para siembra o consumo de animales– cuente con acta de procedencia.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Aportará EU 11 mdd para elevar la producción de maíz en México

Estados Unidos aportará 11 millones de dólares para incrementar la producción y mejorar especies de maíz criollo y amarillo, así como para reconvertir la tierra que hoy produce frijol a la siembra de nopal o granos forrajeros, mediante un proyecto de cooperación técnica que impulsará el Consejo Consultivo Agrícola integrado por los gobiernos estadunidense y mexicano.

Rumbo a la apertura agrícola de 2008, la subsecretaria de Negociaciones Comerciales Internacionales, Beatriz Leycegui, señaló que el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) no tenía entre sus objetivos resolver todos los problemas del campo mexicano, y rechazó las declaraciones de la senadora Hillary Clinton de que ese acuerdo comercial no dio los resultados esperados.

“No coincido –con la senadora Clinton–, porque el TLCAN ayudó a que el comercio total en la región se triplicara de 300 mil millones a 900 mil millones de dólares. En el caso de México y Estados Unidos se ve más dinamismo, al igual que en el crecimiento de la inversión extranjera directa, que también se ha triplicado.

“Por eso hay que tener cuidado en las evaluaciones de los países, porque cuando tienen problemas internos se busca atribuirle a los acuerdos comerciales los efectos negativos de las causas a nivel interno”, refirió.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Maíces andinos, un producto diferenciado

La creciente demanda de productos andinos a partir de la declaración de la Quebrada de Humahuaca como Patrimonio de la Humanidad obligó a los productores a incrementar sus cultivos.

Los pequeños productores quebradeños reemplazaron hace muchos años los cultivos andinos ancestrales por otros como las hortalizas y sólo los realizan en pequeña escala para consumo familiar. En consecuencia, la demanda interna, compuesta por gente del Norte y la gran comunidad boliviana, sólo puede ser abastecida por productos andinos que provienen desde Bolivia, tales como el maíz, papas andinas, quínoa, entre otros.

Pero los miles de turistas extranjeros que visitan constantemente el Norte de esta provincia, no sólo se conforman con disfrutar de los hermosos paisajes naturales de la Quebrada, sino que también demandan una gastronomía local y gourmet a base de productos andinos con acervo cultural.

Por tal motivo desde la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy (Fca-UNJU) junto con el INTA vienen trabajando en un proyecto, que tiene como objeto, revalorizar la cultura del maíz, motivar a los productores y la caracterización de los maíces para el desarrollo de la gastronomía regional y gourmet.

Nota completa en: www.eltribunosalta.com.ar

Edomex no cultivará maíz transgénico

El territorio mexiquense, que es altamente potencial en el cultivo del maíz, no se permitirá que se siembre el maíz transgénico, expresó Conrado Serrano García, líder de la Coalición de Organizaciones Demócra-tas Urbanas Campesinas.

Comentó que hay que tener mucho cuidado en el consumo de estos granos, ya que puede ocasionar el cáncer, además de otras enfermedades, es decir, puede contener nutrientes que la persona que los coma pueda presentar síntomas graves.

Serrano García dijo, que la Legislatura local en días pasados estableció un punto de acuerdo para que, las autoridades correspondientes, no permitan la introducción de la semilla para su reproducción en la entidad.

Nota completa en: www.unomasuno.com.mx

Maíz transgénico en el Distrito Federal

El maíz transgénico llegó al Distrito Federal. Es una noticia alarmante, cargada de implicaciones negativas: un paso más en la ofensiva de las corporaciones productoras de organismos genéticamente modificados (OGM) para invadir, por la vía de los hechos, el campo nacional con esos productos. Su objetivo es claro: hacer irreversible la difusión de sus OGM y asegurarles así la apertura de nuestro mercado. Desde el punto de vista ecológico, la mala noticia es que la integridad del germoplasma maicero de México está amenazada. Desde el punto de vista social, los productores mexicanos pueden perder uno de sus principales activos: los recursos genéticos que han estado desarrollando desde hace siglos.

La presencia de maíz transgénico en el suelo de conservación del Distrito Federal es el principal hallazgo de una importante investigación del científico mexicano Antonio Serratos, publicada este año en la revista especializada Frontiers of Ecology and the Environment (órgano de la Sociedad Estadunidense de Ecología). El estudio incluyó trabajo de campo realizado en el suelo de conservación en las delegaciones de Milpa Alta, Tlalpan, Tláhuac y Magdalena Contreras. La técnica utilizada consistió esencialmente en pruebas de inmunoensayo sobre muestras de maíces que revelaron la presencia de dos proteínas transgénicas distintas: la proteína CP4 EPSPS (que produce tolerancia al herbicida Glifosato) y Cry1Ab/c (que confiere resistencia a insectos lepidópteros en maíz).

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Se exponen a prisión labriegos que siembran maíz transgénico

Una pena hasta de nueve años de prisión pueden sufrir productores del ejido Benito Juárez, del municipio Namiquipa, Chihuahua, que cultivan sin permiso maíz transgénico y lo introducen ilegalmente a territorio nacional; estas acciones están sancionadas por el Código Penal Federal y son una violación a la Ley de Bioseguridad y Organismos Genéticamente Modificados, afirmó Alejandro Nadal, experto en el tema.

El también colaborador de La Jornada agregó que, entre otros requisitos, la ley ordena contar con permisos para la liberación de transgénicos en el país, lo cual no cumplen los productores.

Armando Villarreal Martha, dirigente de Agrodinámica Nacional, declaró que los campesinos saben que cometen dos delitos: contrabando de semilla transgénica y siembra; además, aseguró que traen de Kansas el grano de “contrabando”.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

El cultivo del maíz transgénico aumenta un 77% en la UE

La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio), que representa a empresas como Monsanto, Novartis o GlaxoSmitkline, anunció ayer que el terreno dedicado en la UE al maíz Bt, el único cultivo transgénico autorizado por Bruselas, ha aumentado este año un 77%, hasta alcanzar las 110.077 hectáreas.

España, con un incremento del 40% supera ya las 75.000 hectáreas y sigue encabezando, a gran distancia, la producción de ese maíz resistente a una plaga de insectos bastante frecuente en la Europa meridional.

Los datos llegan en plena polémica comunitaria sobre los productos transgénicos. Hoy mismo, los ministros de Medio Ambiente de la UE, reunidos en Luxemburgo, deben pronunciarse sobre la legalidad o no de la decisión unilateral de Austria de prohibir la comercialización de un maíz transgénico.

Nota completa en: www.cincodias.com

Aprobada, la siembra experimental de Maíz transgénico: Semarnat

La siembra experimental de Maíz Genéticamente Modificado fue aprobada antes de que existiera la Ley de Bioseguridad, porque ya se tenían permisos especiales con un impacto ambiental muy claro.

En entrevista, el titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Juan Rafael Elvira Quesada, destacó que se tiene en agenda el tema del reglamento de Bioseguridad, el cual permitirá ser más cuidadoso y acotado en ese marco.

“Pero seguimos en la línea, el reglamento tiene que estar terminado con los artículos que la Consejería Jurídica (de la Presidencia) y la Cibiogem” (Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados) han definido.

El funcionario federal aseveró que en ese documento, “se está contemplando un régimen especial de protección para el maíz y para los productores”.

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Temen siembra de maíz transgénico en Chihuahua

El Frente Democrático Campesino de Chihuahua, con el apoyo de técnicos e investigadores, inició la colecta de maíz híbrido criollo cultivado en la zona baja Babícora, donde se localizan los distritos de riego, ante las versiones de que varios agricultores están sembrando semilla transgénica.

“Antes de presentar la denuncia ante las autoridades correspondientes queremos tener la certeza de que hay presencia de maíz transgénico, por eso no hemos acudido ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación”, expresó Miguel Colunda, integrante de la organización.

“Hay una presión fuerte de algunos agricultores en favor de la siembra de maíz transgénico, pero muchos no estamos en favor por la dependencia a las trasnacionales y el peligro que significa para las otras variedades. Nosotros estamos en favor de la campaña contra el maíz transgénico”, agregó.

Nota completa en: www.jornada.unam.mx

Es un hecho: en México se siembra maíz transgénico, a pesar de la falta de una ley que lo regule

A pesar de que las autoridades encargadas del tema no han aprobado, ni siquiera analizado todavía el reglamento que permita el cultivo de maíz transgénico en México, es un hecho que los agricultores, muchos de ellos sin saberlo, están laborando con este tipo de cultivos en el país.

El citado reglamento, que forma parte de la Ley de Bioseguridad, a través de la cual se pretende regular el cultivo de maíz y otro tipo de gramíneas y cereales, aún no es aprobado, y es más, cada año se importan ocho millones de toneladas de granos transgénicos, según lo confirmó Armando Villarreal Martha, líder de los productores agrícolas en el estado de Chihuahua.

Nota completa en: www.omnia.com.mx

Lograda una transformación genética estable con minicromosmas en maíz

Investigadores norteamericanos han logrado introducir de forma estable y funcional minicromosomas de maíz (MMC) que contienen un “casette” de genes. Estos minicromosmas se duplican cuando las células se dividen y pasan de forma estable a las generaciones siguientes, por lo que pueden ser utilizados para realizar transformaciones genéticas.

Este método puede revolucionar la biotecnología agraria, ya que ofrece múltiples ventajas sobre las transformaciones genéticas que se hacían hasta ahora, como el poder introducir varios genes en un solo paso, sin tener que modificar los cromosomas originales y el tener perfectamente localizados los mismos en un cromosoma aparte.

El método convencional introduce un solo gen al azar en el cromosoma nativo, creando cientos de plantas OMG o “eventos”, que posteriormente deben ser seleccionados para identificar los que tienen valor. Introducir varios genes en una misma planta es una labor muy costosa y laboriosa, ya que primero hay que conseguir las transformaciones de forma independiente y luego conseguir mediante cruzamientos las plantas que combinan varias características.

El trabajo será publicado en el número de 19 de octubre de la revista de la Public Library of Sciences; PLoS Genetics

Con información de: www.agrodigital.com

Afecta maíz transgénico ecosistemas acuáticos

Un estudio realizado en la Universidad de Indiana (UI) sugiere que una variedad de maíz genéticamente modificado y ampliamente sembrado, tiene el potencial de dañar ecosistemas acuáticos.

El estudio, realizado por un profesor de ciencias ambientales y varios colegas, se publicó en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos.

Todd Royer, profesor auxiliar en la Escuela de Pública y Asuntos Ambientales de la Universidad de Indiana, estableció que el polen y otras partes de las plantas que contienen toxinas de maíz Bt, genéticamente modificado, están siendo depositados en arroyos cerca de los campos de maíz.

Al llevar a cabo pruebas de laboratorio, encontrando que el consumo de productos derivados de maíz Bt han producido un aumento de la mortalidad y la reducción del crecimiento de las moscas Caddis, insectos acuáticos que están relacionadas con las plagas objetivo de la toxina Bt en el maíz.

Las moscas Caddis, señaló Royer: “Son un recurso alimenticio para organismos superiores como los peces y los anfibios. Y, si nuestro objetivo es mantener saludable el funcionamiento de los ecosistemas, tenemos que proteger a todas las partes. Los recursos hídricos son algo de lo que dependemos en gran medida. ”

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